حلیم گندم
مواد لازم
  • گوشت                                         1 تکه خورشتی
  • لوبیا سفید                                   1 قاشق غذا خوری
  • گندم نیم کوب                             1 قاشق غذا خوری
  • پیاز                                              یک چهارم پیاز کوچک
  • سیب زمینی                                1 عدد کوچک
  • کره                                             1 قاشق مربا خوری پر
طرز تهیه :
لوبیا را از شب قبل خیس کرده و چندین بار آب آن را عوض نمائید. لوبیا را به همراه گوشت، پیاز و گندم بپزید. بعد از اینکه این مواد کـاملا پخته شد ، آنها را کوبیده و له نمائید. حال سیب زمینی را ریز کرده و داخل غذا بریزید. در انتها کره را اضافه کنید.

آش حبوبات
مواد لازم
  • گوشت چرخ کرده گوسفند                                  به اندازه یک قوطی کبریت
  • لوبیا و عدس                                                     1 قاشق غذا خوری
  • برنج                                                                  1 قاشق غذا خوری
  • پیاز                                                                    یک چهارم یک پیاز کوچک
  • سبزی (جعفری، گشنیز، شوید ریزشده)            1 قاشق غذا خوری
  • کره                                                                    نصف قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
لوبیا و عدس را از شب قبل خیس کرده و آب آن را عوض نمائید. سپس در یک قابلمه با گوشت و پیاز کاملا بپزید. بعد برنج و سبزی را به آن اضافه کرده و پخت را ادامه دهید ، تا برنج لـعاب بیندازد. در انتها کره را هم اضافه کنید.